《牛皮2》主要围绕着包饺子和吃饺子展开。在这个过程中，刘家印的家人谈到了一些他们担心的事情，因为他们不知道她父亲的皮艺店能不能续约。会不会关掉。《牛皮2》主要围绕着包饺子和吃饺子展开。在这个过程中，刘家印的家人谈到了一些他们担心的事情，因为他们不知道她父亲的皮艺店能不能续约。会不会关掉。http:shanghaimonthly.infoblog?p532《翻山》一直是本次大声展独立电影展映单元里我们的最爱，直到今天北京女导演刘伽茵的《牛皮贰》几乎颠覆了我们对于中国新一代电影导演的各种预设。这部长达133分钟的电影只有9个以顺时针变换的镜头，而每个长镜头都是固定的（其中煮饺子那场戏长达21分钟）。全片只有三位演员：刘伽茵和她的爸爸妈妈；而导演、编剧及摄影都由刘伽茵一人包办。故事也极简单与《牛皮》相比，这一次家里的皮具店成了背景讲述的是一家人一起包饺子吃的过程。极端而纯粹？不错。无聊？对有些观众而言或许如此。在Youtube上，你或可找到更简洁、更实用的饺子攻略；然而《牛皮贰》显然不仅止于此虽然我们认为，即使仅就包饺子的技术而言，《牛皮贰》也颇有指导意义，但这绝对是题外话或者更准确的说，闹太套！包饺子只是《牛皮贰》借题发挥的一个普通家庭事件，刘伽茵真正关注、探讨的问题在这显而易见的表层之下：家庭关系甚或人际关系，传统与传承，以及（从技术层面看）电影里的时间和空间，日常物件作为隐喻等话题。刘伽茵的电影令人想起贝拉塔尔。那些安静的、凝视一般的长镜头令我们想起贝拉塔尔《撒旦探戈